Beyer-Bähr meets Alexander Arm „Gartenfrische im Mai“
Exklusives 4-Gänge Menü mit begleitender Weinprobe – in unserem Weingut. Lauwarmer Spargelsalat | Räucherlachs Zitronen-Dill Vinaigrette hausgemachte Bärlauch-Focaccia ~~~ Radieschenblättersüppchen | Crème fraîche Parmesanchip ~~~ Am Stück gebratenes Rinderfilet | Süßkartoffelpüree | Bärlauch-Champignon Portwein-Jus ~~~ Erdbeer-Rhabarber crumble | Vanilleeis Begleitet wird das Menü mit einer Verkostung von 10 ausgewählten Weinen und Sekten. Freut euch auf […]
