‹‹ Exklusives 4-Gänge Menü mit begleitender Weinprobe – in unserer historischen Kuhkapelle.
Amuse-Bouche
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Dreierlei vom Kürbis | Ziegenkäse | Frisée Salat
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Petersilienwurzelsüppchen
Shiso-Kresse | Petersilien Öl
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Medaillon vom Rinderfilet | Burgundertrüffel | Selleriecreme | gebratener Bimi | Trüffel-Jus
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Mango-Maracuja Schnitte | Topfeneis | Fruchtsauce | Pistaziencrumble
Erlebt den perfekten Abend für Feinschmecker und Weinliebhaber! Unser Dinner mit Weinprobe bietet die Gelegenheit, die Köstlichkeiten eines talentierten regionalen Kochs zu genießen und gleichzeitig zehn ausgewählte Weine und Sekte mit einem erfahrenen Winzer zu verkosten. Erfahrt Wissenswertes aus der Welt des Weinbaus und lasst euch von kulinarischen Genüssen verzaubern. Voranmeldung nötig / Tickets im Webshop. Inkl. Wein + Wasser
Preis pro Person 95,- €