Lernt in unserem Workshop verschiedene Grilltechniken kennen, aber auch wie ihr das Beste aus eurem Grill herausholen könnt. Von der richtigen Vorbereitung des Grills, über die Auswahl der besten Zutaten, bis hin zur perfekten Garstufe. Schaut den Köchen von STRAEDER GOURMET über die Schulter oder greift selbst zu Messer und Kochlöffel.
Amuse Bouche
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Garnelen | Romana Salatherzen vom Grill
Ceasar Dressing | Grilltomaten | Knoblauchbrot
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Moinkballs vom Smoker | Coleslaw
Flank Steak vom Grill | Rucola | Pesto
Smashed Potatoes
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Ananas | Marshmallow | Kokos Eis
Natürlich kommt auch der Weingenuss nicht zu kurz! Während des Kochens verkosten wir acht unter-schiedliche Weine und Sekte, abgestimmt auf das Grillmenü. Winzermeister Sebastian lädt euch ein in die Welt der Weine des Weinguts Beyer-Bähr und freut sich auf den informativen und entspannten Austausch mit euch! Voranmeldung nötig
Inkl. Wein + Wasser